নিজস্ব প্রতিনিধি: ২০ অক্টোবর ২০২৫
দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে শীতের আগমনী বার্তা আসার আগেই মাঠজুড়ে এখন আগাম শীতকালীন সবজির সমারোহ। উচ্চ ফলনশীল জাতের বীজ ও আধুনিক চাষাবাদের কৌশল ব্যবহার করে কৃষকরা মৌসুমের শুরুতে সবজি বাজারে তুলতে সক্ষম হওয়ায় এবার তারা বেশ লাভবান হচ্ছেন। বিশেষ করে আলু, ফুলকপি, টমেটো এবং লাউ চাষ করে অনেক কৃষকই প্রত্যাশার চেয়ে বেশি মুনাফা পাচ্ছেন।
সাধারণত শীতকালীন সবজির বাম্পার ফলন শুরু হলে বাজারে দাম কিছুটা কমে আসে। কিন্তু এ বছর কৃষকরা সময়মতো ফসল ফলিয়ে বাজারের চাহিদা মেটাতে সক্ষম হওয়ায় বেশ চড়া দামে সবজি বিক্রি করতে পারছেন।
• রাজশাহীর কৃষক মো. জালাল উদ্দিন বলেন, “আমি এক বিঘা জমিতে আগাম আলু চাষ করেছিলাম। মৌসুমের প্রথম দিকে বাজারে আলু তুলেছি, তাই খরচ বাদে ভালো লাভ হয়েছে। এই লাভের টাকা দিয়ে আমি এখন পরবর্তী ফসলের প্রস্তুতি নিচ্ছি।”
• একই চিত্র দেখা যায় চট্টগ্রামে। মিরসরাই ও সীতাকুণ্ড উপজেলার কৃষকরা গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষ করে সফলতা পেয়েছেন। বছরের এই সময়ে টমেটোর সরবরাহ কম থাকায় তারা ভালো মূল্য পাচ্ছেন।
• কুমিল্লার গোমতী নদীর চরে আগাম ফুলকপি ও লাউ শাকের ফলনও কৃষকদের জন্য আশীর্বাদ হয়ে এসেছে। চরের উর্বর মাটিতে এই সবজি চাষ করে তারা এক গাছ থেকেই বারবার লাউ শাক সংগ্রহ করতে পারছেন এবং তা বাজারে বিক্রি করে ভালো মুনাফা ঘরে তুলছেন।
কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রযুক্তির ব্যবহার, উন্নত জাতের বীজ এবং সঠিক সময়ে চাষ শুরু করাই আগাম সবজি চাষে সাফল্যের মূল চাবিকাঠি। অনেক কৃষক এখন স্থানীয় কৃষি বিভাগের পরামর্শ নিয়ে জলবায়ু-সহনশীল ও স্বল্পমেয়াদী ফসলের দিকে ঝুঁকছেন। এর ফলে প্রাকৃতিক দুর্যোগের ঝুঁকি কমার পাশাপাশি কম সময়ে ফসল ঘরে তোলা সম্ভব হচ্ছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা মনে করছেন, এই ধারা অব্যাহত থাকলে একদিকে যেমন কৃষকরা লাভবান হবেন, তেমনি বাজারে সবজির সরবরাহ স্বাভাবিক থাকায় সাধারণ ক্রেতারাও উপকৃত হবেন। আগাম সবজির এই সফলতা দেশের খাদ্য নিরাপত্তা এবং কৃষকদের অর্থনৈতিক উন্নয়নে নতুন দিগন্ত উন্মোচন করছে।